Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Spiedini Stuzzicanti Ricetta Spiedini StuzzicantiCarne Battere la carne, disporre su ogni fetta mezza fettina di prosciutto e una fettina di formaggio.Arrotolare ogni fetta di carne su se stessa formando 12 involtini.Infilarli su 4 spiedini di legno alternandoli con foglie di salvia.Scaldare 50 g di burro con 3 cucchiai di olio, adagiarvi gli spiedini e rosolare bene.Bagnare con il porto, salare, pepare e cuocere coperto per 20 minuti.
