Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Mele Alla Viennese (2) Ricetta Mele Alla Viennese (2)Dolci e Crostate Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine.Imburrare una teglia e fare uno strato di mele.Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso.Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti.Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.Servire tiepido.