▶️ Quali differenze ci sono tra Estrattore di succo e Centrifuga? | Blog

L'estrattore di succo e la centrifuga sono due apparecchi per la preparazione di succhi e spremute, utilizzati per estrarre il succo dalle verdure e dalla frutta.
Tuttavia, l'estrattore e la centrifuga differiscono per il metodo di estrazione del succo, e per la quantità e la qualità del succo ottenuto.
Ecco alcune informazioni sui principali aspetti che distinguono l'estrattore dalla centrifuga:

Metodo di estrazione

La principale differenza tra l'estrattore e la centrifuga è il metodo di estrazione del succo.
L'estrattore utilizza un sistema di estrazione a freddo, che prevede la rotazione di una vite senza fine all'interno di un cilindro, per spremere il succo dalle verdure e dalla frutta.
La centrifuga, invece, utilizza un sistema di estrazione a caldo, che prevede la rotazione di un disco a denti all'interno di un cilindro, per tagliare e schiacciare le verdure e la frutta, e separare il succo dalla polpa.

Quantità e qualità del succo

Un'altra differenza tra l'estrattore e la centrifuga è la quantità e la qualità del succo ottenuto.
L'estrattore permette di ottenere una maggiore quantità di succo, rispetto alla centrifuga, grazie al suo sistema di estrazione a freddo, che evita la formazione di calore e la perdita di nutrienti.
Inoltre, l'estrattore permette di ottenere un succo più denso e nutriente, rispetto alla centrifuga, che produce un succo più diluito e meno nutriente, a causa del suo sistema di estrazione a caldo.

Tempo di estrazione e pulizia

Infine, l'estrattore e la centrifuga differiscono per il tempo di estrazione e pulizia.
L'estrattore richiede un tempo di estrazione più lungo, rispetto alla centrifuga, a causa del suo sistema di estrazione a freddo, che richiede una maggiore pressione e una rotazione più lenta.
Inoltre, l'estrattore richiede una pulizia più accurata e complessa, rispetto alla centrifuga, a causa della presenza di più parti mobili e della maggiore quantità di polpa prodotta. In definitiva, l'estrattore di succo e la centrifuga sono due apparecchi per la preparazione di succhi e spremute, che differiscono per il metodo di estrazione del succo, per la quantità e la qualità del succo ottenuto, e per il tempo di estrazione e pulizia.
Scegli l'apparecchio più adeguato alle tue preferenze e alle tue esigenze, e prepara succhi e spremute gustosi e nutrienti, per una dieta sana e equilibrata.
Ricorda che un estrattore o una centrifuga di buona qualità possono durare per anni, e possono essere utilizzati per preparare qualsiasi tipo di succo o spremuta.

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