Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Barbotta Ricetta BarbottaAntipasti vari Preparare un impasto con la farina, l'olio,il sale e dell' acqua tiepida.Far scottare i fiori di zucca in acqua salata per circa un minuto.Tritare questi fiori e aggiungerli all'impasto.Stendere uniformemente l'impasto in una teglia da forno precedentemente unta con il burro.Versare sulla superficie un filo d'olio e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.