Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Polpette Alle Noci Ricetta Polpette Alle NociAntipasti vari Lessare le patate per 45 minuti, sbucciarle e schiacciarle, unire un uovo e una noce di burro fuso.Tritare le noci e metterle nel composto, salare, pepare e amalgamare bene.Formare delle polpettine, passarle nel pangrattato e poi friggerle.A cottura ultimata spolverizzate di parmigiano.