Ricetta Green Island Cocktail

Mescolare tutti gli ingredienti, ad eccezione della crema di menta e delle foglie di ananas, con ghiaccio rotto in uno shaker, e versare in un bicchiere 'uragano' già freddo.
Ricoprire con la crema di menta galleggiante e guarnire con il ciuffo di foglie d'ananas.