Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Polonaise Ricetta Salsa PolonaiseSalse Infarinate, salate e pepate 200 g di manzo tritato.In una padella mettete 1 cucchiaio di olio e fate arrostire la carne, finché diventa bruna.Aggiungete 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e fatelo imbrunire a sua volta.Spegnete con 1/2 l d'acqua e fate cuocere per 5 minuti.Secondo la densità desiderata spegnete con più o meno d'acqua.
