Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Carote Al Marsala Ricetta Carote Al MarsalaContorni vari Spazzolare le carote sotto l'acqua corrente e lessarle al dente in acqua bollente salata.Affettarle a rondelle sottili.Appassire nell'olio lo scalogno, unirvi le carote, il Marsala e coprire a filo col brodo portando a cottura (se necessario aggiungere altro brodo).Cospargere di semi di sesamo.
