Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Cetrioli Alla Turca Ricetta Cetrioli Alla TurcaContorni vari Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora.Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l'aceto e l'olio.