Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Cime Di Rapa Alla Parmigiana Ricetta Cime Di Rapa Alla ParmigianaContorni vari Mondate, lavate le cime di rapa, lessatele in acqua bollente salata per circa 10 minuti.Scolatele e passatele in un tegame dove avete fatto già sciogliere il burro.Lasciatele insaporire a fiamma vivace, per 10 minuti, muovendole spesso con una forchetta.Regolate sale e pepe.Trasferitele sul piatto da portata.Cospargetele con abbondante formaggio grattugiato.