Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Cime Di Rapa Piccantine Ricetta Cime Di Rapa PiccantineContorni vari Mondate e lavate le cime di rapa, lessatele in acqua bollente salata per 5 minuti e scolatele molto bene.In un tegame lasciate imbiondire lo spicchio d'aglio in un po' d'olio, unitevi le acciughe diliscate e dissalate.Lasciate che si sciolgano completamente.A questo punto unite le cime di rapa, mescolate e fate insaporire per circa 20 minuti a fiamma media.Unite i capperi tritati, mescolate, ritirate dal fuoco e servite.