Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Mista Con Melagrana Ricetta Insalata Mista Con MelagranaContorni vari Pulite le carote e tagliatele a julienne.Mondate e lavate le insalate e gli spinaci.Asciugateli e disponeteli in un'insalatiera insieme alle carote.Preparate una vinaigrette emulsionando in una ciotola mezzo bicchiere d'olio, due cucchiai d'aceto balsamico, il succo dell'arancia filtrato al colino.Regolate il sale.Condite le verdure e mescolate.Cospargete l'insalata con i grani della melagrana e servite.Per quanto riguarda i grani della melagrana abbiate l'avvertenza di rimuovere completamente i residui di pellicina bianca.