Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Purè Di Marroni Ricetta Purè Di MarroniContorni vari Sbucciate e lessate i marroni, passateli al passaverdure.Raccogliete il composto in una casseruola e a fuoco basso, sempre mescolando molto bene, unite prima la panna, poi il burro, sale e pepe.Togliete il purè dal fuoco e servitelo caldo come contorno di carni, selvaggina, costolette di cinghiale.
