Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Spinaci Al Pangrattato Ricetta Spinaci Al PangrattatoContorni vari Lessare gli spinaci, scolarli, strizzarli, tritarli grossolanamente e farli insaporire in una pirofila con la metà del burro, l'aglio, sale e pepe.Tritare finemente la salvia.Mettere al fuoco un tegame con il resto del burro, quando sarà caldo unire la salvia e poco dopo il pangrattato facendolo tostare per qualche minuto.Cospargere questo composto sugli spinaci pareggiando la superficie e mettere in forno per 8 minuti.
