Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Spinaci Alla Francese Ricetta Spinaci Alla FranceseContorni vari Pulite con cura gli spinaci (devono avere le foglioline abbastanza piccole e tenere).Lavateli cambiando l'acqua 3 o 4 volte, quindi asciugateli in un panno.Sbucciate il pompelmo e togliete la pellicola che protegge la polpa degli spicchi.Dividete la polpa in piccoli pezzi e unitela in un'insalatiera con gli spinaci.Mettete in una ciotola l'olio, un pizzico di sale e la senape, battete con una forchetta per formare una salsina.Irrorate spinaci e pompelmo.Mescolate con cura, cospargete con i semi di sesamo.
