Ricetta Anicini

Sbattere in 1 casseruola scaldata, le uova con lo zucchero, sino ad ottenere una crema.
Incorporarvi la farina, la fecola, amalgamare bene e aggiungere i semi di anice.
Versare il composto in 1 placca imburrata ed infarinata e infornare a calore normale, per 30 minuti.
Tagliare a bastoncini e rimettere al forno per far dorare da tutte le parti.