Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Budino Di Mele E Pere Ricetta Budino Di Mele E PereDolci e Crostate Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finché sarà sfatta.Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate.Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino.Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40 minuti.Sformare il budino quando è freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore.
