Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Ciliegie Sotto Spirito Ricetta Ciliegie Sotto SpiritoDolci e Crostate Tagliate il picciolo delle ciliegie a circa un centimetro dalla base.Sciacquatele in una terrina ed asciugatele molto delicatamente, poi sistematele in vasetti di vetro cercando di non lasciare troppi spazi vuoti.Spolverizzatele con zucchero a sufficienza, aggiungetevi un pò di cannella e chiodi di garofano e coprite le con l'alcool. Chiudete e mettete a riposare in un luogo buio e fresco per circa due mesi prima di aprire i vasetti.
