Ricetta Dessert Di Pera E Mela Con Il Bimby

Inserire nel boccale la mela e la pera per 10 secondi a velocità 4.
Aggiungi acqua e limone e cuoci per 5 minuti a 90 gradi a velocità 4.
A fine cottura amalgama per 20 secondi a velocità 6.
Versare in tazza coprire e lasciare raffreddare.