Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Kisel (purea Di Frutta) Ricetta Kisel (purea Di Frutta)Dolci e Crostate In una casseruola smaltata versare 800 g di fragole pulite, 2 tazze d'acqua fredda, 1 tazza di zucchero e portare al fuoco.Far sobbollire per 10 minuti.Passare il tutto al setaccio e rimettere al fuoco la purea ottenuta.Quando riprende a bollire versarvi dentro 1 cucchiaio difecola di patate sciolta in poca acqua fredda e lasciare addensare, rimescolando continuamente.Togliere dal fuoco e far raffreddare.Versarla in coppette individuali e far raffreddare in frigo per 2-3 ore.
