Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Spumone Royal Ricetta Spumone RoyalDolci e Crostate Preparate lo 'Spumone alla frutta' (v.Ricetta), usando le ciliegie.Quando Io spumone sarà pronto estraetelo dal freezer e lavoratelo per qualche istante con il cucchiaio di legno per mantecarlo.Tagliate il pan di Spagna in tre strati di uguale spessore, farcitelo con lo spumone e ricomponete quindi il dolce.Introducetelo nel freezer per almeno 1 ora, in modo che il gelato possa consolidarsi nuovamente.Al momento di portare in tavola, decorate lo 'spumone royal' con abbondante panna montata e con le ciliegine prescelte.Servite subito.
