Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Spiritosa Ricetta Torta SpiritosaDolci e Crostate Dividete orizzontalmente il pan di spagna in 3 dischi.Frullate la marmellata con 2 cucchiai di acqua e spalmatela sui due dischi inferiori.Ricomponete il pan di spagna coprendo con il terzo disco.Diluite lo zucchero a velo con un cucchiaio d'acqua fino ad avere una crema abbastanza densa.Spalmatela sulla torta per disegnare la faccia, lasciando libera la zona dei capelli.Decorate la glassa a piacere prima che asciughi.Potete disegnare la bocca con delle pastiglie di cioccolato o con delle candeline, nel caso di un compleanno.Usate delle striscette di frutta candita sulle guance.Spalmate la nutella in modo da disegnare la capigliatura e striatela con i rebbi di una forchetta.Lasciate il dolce a temperatura ambiente fino al momento in cui lo servite.