Ricetta Bavette Al Prezzemolo (2)

Primi vari
In una padella fate soffriggere l'olio e l'aglio tritato finemente a calore moderato.
Nel frattempo preparate un trito finissimo di prezzemolo e basilico molto freschi (condizione fondamentale per garantire aroma e profumo al piatto) e fatelo rosolare per un minuto.