Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Bavette Arrabbiate Ricetta Bavette ArrabbiatePrimi vari Fate lessare le bavette in abbondante acqua salata.Nel frattempo tagliate a dadini la pancetta e mettetela a rosolare in una padella con l'olio, l'aglio e un pezzetto di peperoncino.Aggiungete i pomodori pelati e alzate la fiamma.Fate cuocere una decina di minuti a fuoco vivace, quindi salate.Scolate la bavette e versatele nella padella; fatele insaporire, aggiungete Jocca, rimescolate velocemente e servite subito.