Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Di Castagne E Riso Ricetta Minestra Di Castagne E RisoPrimi vari Far cuocere per due ore e mezza le castagne in abbondante acqua salata mescolando di tanto in tanto.Unire il riso e portarlo a metà cottura mescolando spesso, versare il latte, aggiungere il burro.Portare a termine la cottura del riso mescolando il tutto sovente.A fine cottura la minestra deve risultare densa e cremosa.
