Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Orecchiette Con Cime Di Rapa Ricetta Orecchiette Con Cime Di RapaPrimi vari In una pentola fate bollire abbondante acqua leggermente salata e tuffatevi le orecchiette.Dopo 10 minuti aggiungete le cime di rapa e portate a cottura.Scolatele, passatele sul piatto da portata tenuto in caldo e condite con abbondante olio e pepe nero.Vini di accompagnamento: Collio Bianco DOC, Bolgheri Bianco DOC, Gravina DOC.