Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso Allo Champagne Ricetta Riso Allo ChampagnePrimi vari Rosolate la cipolla tagliata finemente con il burro.Versare il riso e rosolare; aggiungere un bicchiere di champagne e brodo; a fine cottura aggiungere la panna ed il parmigiano; rendere omogeneo il tutto e servire.