Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso Pilaf Con Zucca E Barbabietola Ricetta Riso Pilaf Con Zucca E BarbabietolaPrimi vari Tostare il riso col burro, olio e cipolla; aggiungere un po' di erba cipollina e bagnare con del brodo fino a ricoprire il riso, coprire e infornare per 15 minuti.Intanto tagliare la zucca e la barbabietola a dadini, saltarli in padella e cuocerli bagnando con brodo.Unire la fontina a dadini e quando è sciolta servire come condimento al riso.
