Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino (2) Ricetta Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino (2)Primi vari In un tegamino, scaldate l'olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l'aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato.Quando l'aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete.Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato.Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.Vini di accompagnamento: Gavi DOC, Frascati Secco DOC, Leverano Bianco DOC.
