Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Vermicelli Con La Mollica Di Pane Ricetta Vermicelli Con La Mollica Di PanePrimi vari In padella fate imbiondire con l'olio gli spicchi d'aglio, eliminateli, mettete il peperoncino in pezzetti e stemperate nell'olio le acciughe dissalate e spinate.Aggiungete la mollica di pane raffermo, sbriciolata con le mani.Lessate in acqua leggermente salata i vermicelli, sgocciolateli al dente, versateli nella padella col soffrittino mescolato bene alla mollica abbrustolita.Mescolate ancora.Servite subito.
