Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Arrosto Di Vitello Al Peperoncino Ricetta Arrosto Di Vitello Al PeperoncinoCarne Versate mezzo bicchiere di olio in una casseruola, scaldate, aggiungete la cipollina tritata e la carne; fate insaporire rigirando spesso per 1/4 d'ora.Aggiungete il peperoncino spezzettato, salate.Versate sulla carne la conserva diluita in una tazza di acqua calda, coprite e cuocete a fuoco medio per 3/4 d'ora.Tagliate l'arrosto a fette e nappatele con il sugo di cottura.