Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fegato Alla Salvia Ricetta Fegato Alla SalviaCarne Cuocere nel burro le fettine di fegato con la salvia tritata, il sale e il pepe.Unire il prosciutto tagliato a listarelle, bagnare con il marsala e cuocere per pochi minuti.Disporre in un piatto da portata, versare il sugo di cottura e servire.
