Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Filetto Di Manzo Con Besciamella Ricetta Filetto Di Manzo Con BesciamellaCarne Fate la besciamella, profumatela con poca noce moscata, ritirate dal fuoco unite il tuorlo.Cuocete nel burro i filetti, salateli, pepateli, metteteli in una pirofila, copriteli con la besciamella.Passate in forno caldo per dieci minuti.
