Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Polpettone Di Agnello Allo Yogurth Ricetta Polpettone Di Agnello Allo YogurthCarne Mescolare la carne con i pinoli, 1 uovo, foglie di menta e l'aglio tritati, sale e pepe.Con le mani inumidite dare al composto la forma di polpettone e farlo rosolare in una pirofila con il burro.Frullare in una ciotola 1 tuorlo con lo yogurth, sale e pepe, versare il composto nella teglia del polpettone, unire 10 foglie di menta tritate e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per circa 25 minuti.
