Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Scaloppine Al Latte (2) Ricetta Scaloppine Al Latte (2)Carne Mettete a rosolare in una teglia nel burro le fettine di vitello tagliate finemente.Aggiungetevi, via via, del latte che le scaloppine assorbiranno in parte e che contribuirà a formare una buona salsetta.Salate, pepate solo in ultimo.Occorreranno circa una ventina di minuti di cottura.
