Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Spalla Di Maiale Alle Verdure Ricetta Spalla Di Maiale Alle VerdureCarne Mettete all'interno della carne pepe, sale e poi arrotolatela.Sistematela in un tegame insieme allo strutto.Quando sarà rosolata aggiungete un bicchiere di acqua, i legumi, le erbe aromatiche, sale e pepe.Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.Servite la carne tagliata a fette con intorno i legumi e sopra prezzemolo tritato.