Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Vary Amin Anana Ricetta Vary Amin AnanaCarne Far saltare in una casseruola, il manzo, l'olio e il pomodoro, fino a che la carne non perde il colore rosso acceso.Aggiungere lo scalogno, le carote, gli spinaci e il crescione.Unire l'acqua, in modo da coprire gli ingredienti, e far cuocere a fuoco basso, continuando a mescolare ogni tanto.Aggiungere il riso, il sale e il pepe.Continuare a far cuocere fino a far cuocere il riso e assorbire tutta l'acqua.Si può servire con una salsa piccante a piacere.