Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Vitello Al Marsala Ricetta Vitello Al MarsalaCarne Tagliare a fettine il magatello, poi ridurre le fette a striscioline.Saltarle in un soffritto di cipolla e burro, spruzzarle con il marsala, salare e cuocere per 15 minuti, unendo alla fine il prezzemolo.