Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Wurstel Con Verza Ricetta Wurstel Con VerzaCarne Mondate la verza, tagliatela a striscioline, insaporitela in un tegame con olio, sale e pepe.Cuocete a fuoco basso, coperto, per un'ora.All'ultimo momento spruzzate l'aceto, mescolate, togliete la verdura dal recipiente e disponetela su un piatto da portata.Immergete i wurstel nell'acqua bollente per 10 minuti, sgocciolateli, disponeteli sul letto di verza e serviteli.Vini di accompagnamento: Birra tipo Weiss; Prosecco Di Conegliano DOC, Cortese Dei Colli Tortonesi Frizzante DOC.
