Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Halibut All’aglio Ricetta Halibut All’aglioPesce Sgelare le 'piastrelle' di halibut mettendole a bagno mezz'ora in tanta acqua fredda.Mettere a bagno i capperi cambiando l'acqua due o tre volte.Dividere gli spicchi d'aglio in due, privandoli dell'anima.Pelare le patate e farle a tocchetti.A freddo mettere tutti gli ingredienti in una pentola.Portare a ebollizione e far cuocere coperto a fuoco dolce per 20/25 minuti, mescolando ogni tanto.
