Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Trancio Di Salmone Marinato Alle Erbe Fini Del Carso Ricetta Trancio Di Salmone Marinato Alle Erbe Fini Del CarsoPesce Pulire accuratamente il salmone; tagliarlo a tranci spessi 2 cm circa; diliscarli, salarli e peparli e ricoprirli con le erbe fini.Mettere quindi le fette di salmone in una terrina e irrorarle di succo di limone; lasciar macerare per qualche ora, poi condire con olio d'oliva e servire.
