Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Cosce Di Pollo Al Pompelmo Ricetta Cosce Di Pollo Al PompelmoPollo e pollame In una casseruola fate rosolare il burro con l'aglio e il rosmarino.Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare.Regolate di sale e pepe, eliminate l'aglio e bagnate tutto con il succo del pompelmo mischiato al succo del limone.Continuate la cottura per circa 1 ora su fuoco basso e con il coperchio.Servite.