Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Faraona Ripiena Ai Carciofi Ricetta Faraona Ripiena Ai CarciofiPollo e pollame Fate rosolare la pancetta con sale e rosmarino tritato.Scottate in acqua bollente i carciofi puliti e privati delle foglie esterne.Tagliateli a fettine e aggiungeteli alla pancetta, amalgamate gli ingredienti e aggiungete anche il formaggio.Farcite la faraona col ripieno di carciofi, legatela con spago per alimenti e cuocetela in forno a 160 gradi per circa 40 minuti.