Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo Al Latte Ricetta Pollo Al LattePollo e pollame Infarinate i filetti di pollo, fate sciogliere il burro in una teglia e dorate la carne a fuoco vivace da entrambi i lati salando e pepando.Aggiungete il latte, coprite e fate cuocere a fiamma bassa per 15 minuti.