Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Scaloppine All’aceto Balsamico Ricetta Scaloppine All’aceto BalsamicoCarne Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento.Non appena la margarina si sarà sciolta, aggiungere un po' di farina, far amalgamare in modo da ottenere una crema e alla fine aggiungere aceto balsamico in modo tale da ottenere un sugo filante.Togliere dal fuoco e mettere da parte il sugo ottenuto.Impanare le scaloppine nella farina e friggerle in olio d'oliva; aggiungere qualche pizzico di sale e poi unire le scaloppine così preparate al sugo all'aceto balsamico.Servire caldo.