Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Gamberoni Alla Pescaccia Ricetta Gamberoni Alla PescacciaPesce In una casseruola versare a freddo i pomodori tritati e le code di gambero prive della corazza, portare a temperatura, salare e chiudere con il coperchio.Dopo 15 minuti circa, spolverare di origano e terminare la cottura.Prima di servire unire i capperi e le olive nere e fiammeggiare con il cognac.