Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Bruschette Al Gorgonzola Ricetta Bruschette Al GorgonzolaAntipasti vari Servendovi di una griglia rovente, bruscate le fette di pane per pochi minuti e ancora calde e croccanti spalmatele con metà del burro.Subito dopo, in una terrina, lavorate a crema il gorgonzola incorporando insieme il burro ammorbidito e il Marsala e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.Per finire, spalmate la cremina ottenuta sulle fette di pane e servite.