Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Radicchio Al Grana Ricetta Radicchio Al GranaContorni vari Mondare, lavare e asciugare il radicchio e tagliarlo sottilmente.Affettare il porro.Ridurre a scaglie sottili il grana.Mettere il tutto in una insalatiera e mescolare bene.Condire con una vinaigrette preparata sbattendo 4 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe.