Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Frittelle Di Mais (3) Ricetta Frittelle Di Mais (3)Contorni vari Passare i fiocchi di mais nel mixer fino a polverizzarli.Sbattere le uova con il sale, unire il formaggio e i fiocchi di mais.Amalgamare bene il composto con le mani e formare delle frittelle non troppo spesse.Cuocerle nel burro spumeggiante circa 3 minuti per parte e servirle subito ben calde.