Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Di Champignon (2) Ricetta Insalata Di Champignon (2)Contorni vari Pelate la mela e tagliatela a dadi.Pelate al vivo il pompelmo e dividetelo a spicchi.Mondate e lavate gli champignon, poi tagliateli a fettine.Riunite tutto in un insalatiera, aggiungete i gherigli di noci, cospargete di prezzemolo tritato.Per condire, emulsionate in una ciotolina 6 cucchiai d'olio d'oliva con 2 di aceto di mele sale e pepe.
